Sobre o Turismo nas favelas e o Espetáculo da pobreza

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Vista aérea da Shanty Town foto: http://www.emoya.co.za

Esses dias eu li uma matéria sobre um hotel de luxo na África do Sul que reproduziu uma favela sul-africana para oferecer uma “experiência” aos hóspedes. Essa notícia me fez lembrar dos passeios por favelas no Rio de Janeiro e refletir sobre o como às vezes o turismo faz da pobreza uma mercadoria. Continuar lendo

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Dicas para curtir o Réveillon em Copacabana

Fernando Quevedo
Foto: Fernando Quevedo

 

O Réveillon talvez seja a principal festa brasileira. Como somos um povo muito supersticioso, nos vestimos de branco, vestimos roupa de baixo nova, comemos lentilha, pulamos sete ondinhas, e fazemos oferenda a Iemanjá (mesmo sem saber exatamente quem ela é).

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Bistrô Exclusivo e Aconchegante em Paraty

“Eu não sei fazer arroz nem feijão”, me disse a Chef Luciana, do restaurante Alquimia dos Sabores em algum momento da nossa conversa. “Resolvi cozinhar para inventar os pratos”, explicando de onde veio a ideia de abrir o restaurante.

Luciana está em Paraty há 40 anos, durante muitos deles teve uma pousada, atualmente é a Chef, ou culinarista como ela prefere se definir, do Restaurante Alquimia dos Sabores. O nome já sugere a proposta do lugar: uma combinação diferenciada de ingredientes para surpreender até os paladares mais experientes.

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Hotel no Aeroporto do Galeão no Rio de Janeiro

Esta dica é para aqueles que precisam passar algumas horas, ou até pernoitar, no Aeroporto Galeão no Rio de Janeiro.

No terceiro piso do terminal 1 está o Rio Aeroporto Hotel, no mesmo ponto do Restaurante Dirigível, de cardápio a la carte.

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